mardi 4 juin 2013

Lasagnes maison viande carottes courgettes (mes toutes premières)

Première poele
j'ai mis à cuire 8 steacks haché avec des tomates concentrés huile d'olive et tabasco..(je fais ça souvent désolée mais j'adore cuite comme ça)
deuxième poele
faire revenir des oignons, carottes et courgettes avec huile d'olive salez poivrez
3ème casserole je fait cuire les lasagnes
4eme casserole-béchamel
70g de beurre 70g de farine je fais cuire apres je rajoute le lait..jusqu'a ce que ça s'épaississe.
et apres je construits mes lasagnes.
par contre le four est une bonne question je m'en souviens pas..je pense que j'ai mis 200 pdt 10 min..je suis désolée si je ne note pas je me souviens pas..
pour les petits gratins
j'ai mis au fond la viande, les petits légumes et du gruyère dessus..
super bon avec une petite salade.
enfourné en meme temps que les lasagnes
 
 

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