lundi 8 octobre 2018

tarte tatin courgettes jambon



1 pate feuilletée
2 courgettes
5 tranches de jambon fumé

préchauffer le four à 180°

1/Mettre au fond du plat une feuille de papier sulfurisé
2/Eplucher les courgettes, les couper en tagliatelles et le mettre sur le papier sulfurisé.
   Vous les badigeonnez d'huile d'olive.


4/Mettre les tranches de jambon sur les courgettes. qu'elles recouvrent les courgettes.
5/Finir par la pate feuilletée. la pate feuilletée va dépasser un peu. vous repliez un peu le bord.
6/Badigeonnez la pate feuilletée avec du lait.

direction le four à 180° pendant 30 min.

suggestion : Une fois cuite vous pouvez mettre un peu de sel et du basilic.




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire