lundi 29 juillet 2013

Galettes de semoule chorizo courgettes

1/4 courgette
semoule il me restait environ 100g
20 ptites tranches de chorizo
2 poignées de gruyère
2 oeufs
huile d'olive, sel et poivre

1/Couper en petits cubes chorizo et courgettes
2/Je les ai rajouté à la semoule
3/j'ai cassé mes 2 oeufs avec
4/j'ai mélangé le tout
5/pour finir, j'ai rajouté le gruyère salé poivré et rajouté l'huile d'olive.
6/et j'ai bien tout remué l'ensemble
7/j'ai fait des carrés dans la poele avec des emportes pièces et hoppp en cuisson..
8/avant de servir j'ai épongé le surplus d'huile avec un sopalin.
9/accompagné d'une salade verte troppp bon.


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