recette pour 2 tartelettes :
2 tranches de chorizo
2 oignons
2 oeufs
1 pate brisée
gruyère
lait
sucre huile d'olive et de l'eau
1/faire revenir les oignons ds l'huile d'olive. verser environ 3 à 4 c à s de sucre avec un 1/4 d'eau. Laisser cuire jusqu'a ce que les oignons caramélise un peu.
2/pendant ce temps je prépare mes fonds de tartelettes. dans chaque moule je mets une tranche de chorizo
3/je verse mes oignons dessus
4/je fouette deux oeufs avec du lait et je verse les oignons et au four 200° pendant 15 à 20min je regardais surtout la dorure des oignons.
5/3 min avant la fin de cuissin je verse le gruyère..
2 tranches de chorizo
2 oignons
2 oeufs
1 pate brisée
gruyère
lait
sucre huile d'olive et de l'eau
1/faire revenir les oignons ds l'huile d'olive. verser environ 3 à 4 c à s de sucre avec un 1/4 d'eau. Laisser cuire jusqu'a ce que les oignons caramélise un peu.
2/pendant ce temps je prépare mes fonds de tartelettes. dans chaque moule je mets une tranche de chorizo
3/je verse mes oignons dessus
4/je fouette deux oeufs avec du lait et je verse les oignons et au four 200° pendant 15 à 20min je regardais surtout la dorure des oignons.
5/3 min avant la fin de cuissin je verse le gruyère..
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