Emincés de poulet au miel, vinaigre balsamique et gingembre

j'adore le sucré salé et mon homme aussi j'ai de la chance qu'il aime :)) ..et cette recette est hyper simple à faire..

4 blancs de poulet
2 c à s de miel
4c à s de vinaigre basalmique
4 c à c de sucre
gingembre moulu
huile d'olive

J'ai d'abord coupé en morceaux le poulet puis je les ai fait dorer à la poêle dans de l'huile de l'olive.
Dans un bol, mélanger le miel, le vinaigre balsamique et le sucre en poudre et une c à c d'huile d'olive.
Une fois bien mélangé, verser le mélange sur les morceaux de poulet. mélangez et saupoudrez de gingembre moulu. et re-mélangez à nouveau.
Laisser mijoter à feu doux un minimum de 10 min..j'attends que bien que ça commence a caraméliser mais ça doit rester un peu sauce..
on a accompagné de spaghettis mais je l'avais fait aussi avec des nouilles chinoises.