Gateau aux pommes

p'tit gateau improvisé pour essayer mon nouveau plat carré..

5 pommes
4 cuillères à soupe de confiture de fraise
1 yaourt
1 oeuf
1 pot et demi de farine
1 pot de sucre
2 cuillères à soupe de lait concentré
1 cuillère à café de levure
2 sachets de sucre vanillé
et un peu de rhum

1/Eplucher les pommes et les couper en fines lamelles
2/Mettre les pommes au fond du plat
3/Rajouter la confiture et mélanger avec les pommes

préparation de la pate
1/Mélanger l'oeuf et le yaourt
2/Rajouter par ordre suivant : le sucre, le sucre vanillé, le lait concentré, la farine et la levure.
3/et on finit par le rhum
4/verser la préparation sur les pommes.

et direction le four à 180° pour 40 à 45 min.

carton plein mon beau frère a adoré mon gateau...j'étais super contente super fière..