lundi 19 janvier 2015

Gateau de pommes de terre au jambon et fromage à raclette


une dizaine de pommes de terre de taille moyenne
5 à 6 tranche de jambon fumé
5 tranches de fromage mais j'aurai du en mettre plus
2 oeufs
du lait
sel et poivre

J'ai utilisé un plat rond pour gateau
je mets une feuille de papier sulfurisé
Donc au fond je met une couche de jambon fumé
j'epluche les pommes de terre que je coupe en fines lamelles
je recouvre le jambon de deux couches de pommes de terre
sur les pommes de terre je met le fromage à raclette
je remets deux couches de pommes de terre
et c'est la que j'aurai du remettre du fromage à raclette ça aurait été encore meilleur..
moi gourmande non ;)
pour finir, je mélange le lait avec les 2 oeufs.
le melange doit recouvrir les pommes de terre.

mettre au four a 180° pendant 40min





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