mercredi 13 novembre 2013
Tarte aux courgettes brie et curly
1 pate brisée
2 oeufs
100 ml de lait
la moitié d'un fromage du brie ou camenbert, la prochaine fois j'essaie avec du chèvre
1 grosse poignée de curly
des courgettes
1/J'ai fait revenir mes courgettes dans l'huile d'olive et les herbes de provence.
2/Mettre les courgettes sur la pate brisée.
3/Couper en morceaux le brie et le disposer sur les courgettes
4/Mélanger les 2 oeufs et lait. verser sur les courgettes
5/Broyer le curly et saupoudrez la tarte avec..comme de la chapelure.
6/au four à 200° pendant 20 min
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