jeudi 19 septembre 2013

Tarte epinard poivrons saumon

1 pate brisée
1 buche de chevre frais
200 g d'épinards...
100 g de poivrons
2 oeufs
4 tranches de saumon
100 ml de lait

Mettre au fond le saumon fumé
faire cuire pendant ce temps epinards et poivrons ensemble.
pendant la cuisson je fais la préparation oeufs et lait.
Une fois cuit les epinards et le poivron vous mélangez a la préparation oeuf et lait. je sale et poivre.
la préparation je la verse sur le saumon.
J'ai mis dessus la buche de chevre.
et hop au four 200° 15 à 20 min.
premiere réaction de mon chéri super bonne.

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